Сезонные рецепты:
Маринованная капуста со свеклой за сутки
Пикули из свеклы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикули из свеклы — это оригинальная и очень вкусная закуска. Готовится буквально меньше чем за сутки. Подавайте в охлажденном виде.
Описание приготовления:
Пикули из свеклы — это лучшая закуска из доступных ингредиентов. Понадобится вареная свекла, лук и маринад.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 200-250 грамм
- Вода 500 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Горчица в зернах 1/2 ч. ложки
- Лавровый лист 2 штуки
- Гвоздика в бутонах 2 штуки
- Перец горошком 3-4 штук
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Яблочный уксус 6% 1,5 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
20 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Пикули из свеклы"
Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу промойте и варите 35 минут до мягкости, чтобы легко прокалывалась ножом.
Сварите маринад. В воду добавьте все специи, поставьте на огонь, когда закипит варите 3-4 минуты. Затем влейте уксус и выключите огонь. Дайте остыть.
Сваренную свеклу почистите и нарежьте средними ломтиками.
Лук нарежьте полукольцами.
В емкость выложите слоями свеклу с луком.
Залейте маринадом, и поставьте в холодильник минимум на ночь.
В холодном виде подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пикули из свеклы
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов