Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный фарш / Пикантные куриные котлеты

Пикантные куриные котлеты



Приготовил :  
27.10.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

Описание приготовления:

Очень интересные котлеты, которые разнообразят ваш рацион. Для них Вы можете взять любую не очень жирную копченую колбасу. Если не любите вкус кинзы, то замените ее на любую другую зелень по своему усмотрению. Это касается и специй. Котлетки можно обвалять в сухарях или манке, приготовить на пару или обжарить. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш куриный  — 500 Грамм
  • Колбаса копченая  — 150 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Кинза  — 1 Пучок
  • Специи  — По вкусу (хмели-сунели)
  • Соль  — По вкусу
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Пикантные куриные котлеты"

Пикантные куриные котлеты - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 2
Прокрутите колбасу и лук в мясорубке. Добавьте в фарш.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 3
Порежьте кинзу, добавьте специи, перец и соль.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 4
Положите яйцо, перемешайте до однородного состояния.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 5
Отбейте фарш и сформируйте котлетки.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 6
Обжаривайте на горячей сковороде на медленном огне под крышкой с двух сторон, до готовности. Подавайте сразу.
Пикантные куриные котлеты - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пикантные куриные котлеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?