мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты из курицы с паприкой



Приготовил:  
17.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу поделится с вами рецептом котлет. Этот рецепт имеет большой плюс, в нем нет хлеба или сухарей, а только паприка и сыр, лук, чеснок и специи. Ароматные и очень вкусные котлетки!

Описание приготовления:

Эти котлеты можно смело запекать в духовке, таким образом получите более диетический вариант. А чтобы узнать, как приготовить котлеты из курицы с паприкой, загляните в мой рецепт! Я положила одну большую перчину, если ваш перчик меньшего размера, то смело кладите два штуки, будет только вкуснее! Я надеюсь, вам они понравятся так же, как и мне. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Чеснок / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Паприка — 1-2 Штук
  • Куриное филе — 2 Штуки (половинки)
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец чили молотый — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Кориандр молотый — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты из курицы с паприкой"

Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 1
Подготовьте продукты, специи. Приступим!
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 2
Вымойте куриное филе, для котлет достаточно двух крупных половинок грудки, порежьте их на крупные кусочки, положите в чашу измельчителя. Добавьте очищенный лук и чеснок, соль. Измельчите. Можно воспользоваться мясорубкой.
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 3
К куриному фаршу добавьте специи, их количество регулируйте на свой вкус.
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 4
Добавьте тертую паприку и сыр (я терла на крупной терке), муку. Перемешайте очень тщательно фарш.
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 5
Фарш для котлет готов. Смочите немного руки, набирайте фарш столовой ложкой и мокрыми руками катайте шарики, приплюскивайте.
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 6
Жарьте котлеты на среднем огне под крышкой. Переверните и обжарьте с другой стороны.
Котлеты из курицы с паприкой - фото шаг 7
Котлеты их курицы с паприкой готовы! Они имеют красивый золотисто-оранжевый цвет, благодаря соку паприки. Угощайтесь!

Оценить рецепт Котлеты из курицы с паприкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дария 07.09.2018 17:40 «Ответить

5 баллов за рецепт! Очень сочные и нежные котлеты получились! Идеальный рецепт в соотношении вкуса и сложности!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кристи 07.07.2018 08:00 «Ответить

Спасибо за вкусняшку! Котлеты на славу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Надя 05.07.2018 01:40 «Ответить

Очень вкусные котлеты, никогда раньше паприку не добавляла, обычно кладу лук и чеснок, хлеб. А по Вашему рецепту получились красивые котлетки, рецепт записала себе. Спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Альбина 18.06.2018 14:00 «Ответить

Котлетки и правда красивые, вкусные. Хочу сказать, что паприка очень чувствуется, и сыр тоже. Мне нравится! :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
вкусные салаты на скорую руку

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепты с куриной грудкой