Пицца на шпажках (мастер-класс)
Пицца на шпажках в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверно, все, кто просматривает мои рецепты, уже поняли, что я большой любитель пиццы в любых ее вариантах и проявлениях. Экспериментирую я не только с начинками для пиццы, но и с ее формами.
Описание приготовления:
Эта очень простая и быстрая в приготовлении пицца станет настоящей находкой для вас, если в холодильнике пусто, а домочадцы просят есть. Почему бы не приготовить обычную пиццу из тех же ингредиентов, спросите вы. Но ведь вы знаете мою любовь к экспериментам. К тому же, как мне кажется, в таком варианте пицца получается очень оригинальной, ее проще кушать. Кстати, такой пиццей можно заменить бутерброды, которые вы берете с собой на прогулку или на работу. Готовьте, экспериментируйте и получайте удовольствием от результата!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое 200 грамм
- Помидоры черри 8-10 штук
- Перец сладкий 1 штука
- Мини-пепперони 2 штуки
- Моцарелла 100 грамм
- Сыр твердый 50 грамм
- Зелень По вкусу (для украшения)
- Оливковое масло 1-2 ст. ложек
- Итальянские травы 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Пицца на шпажках в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и ополосните сладкий перец, затем нарежьте его на небольшие квадратики. Мини-пепперони порежьте на кружочки толщиной 7-8 мм, твердый сыр также порежьте на квадратики. Необходимое количество теста разморозьте и порежьте на плоски шириной 2 см.
Для приготовления пиццы на шпажках вам понадобятся, конечно же, сами бамбуковые шпажки длиной около 20 см. На каждую шпажку наколите тесто, затем попеременно надевайте пепперони, твердый сыр, сладкий перец и помидоры черри, затем огибайте все это тестом и повторяйте процедуру. В общем, надевать начинку вы можете в любом порядке, как вам понравится.
Выложите заготовки на противень, застеленный фольгой. В отдельной миске смешайте оливковое масло с итальянскими травами (при желании можно немного присолить), полученной смесью сбрызните пиццу на шпажках. Затем сверху выложите измельченную моцареллу. Ее можно натереть на крупной терке, а можно просто мелко нарезать, как это сделала я. Запекайте пиццу на шпажках в духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не вырастет и не подзолотится.
Подавайте пиццу на шпажках горячей, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Пицца на шпажках в духовке
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Kataeva 
28.10.2018 21:00
Супер! Приготовила сыну на день рождения такую пиццу-закуску, дети слопали с удовольствием! Спасибо, буду эксперементировать с начинками!
Тамила
19.08.2018 23:20
Спасибо за идею! Гости остались довольны 
Еще к пицце приготовила чесночный соус: майонез, сметана, чеснок, соль, перец, укроп.
Мальвина
01.02.2018 10:20
Классная идея! А сыр не растекается во время выпекания? Мне кажется он убежит... или нет?
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов