В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Баклажановые мини-пиццы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Теперь вы сможете порадовать своих гостей не только классической пиццей, но и оригинальным вариантом этого блюда, ведь вы узнаете, как приготовить баклажановые мини-пиццы, интересный вариант выпечки.
Описание приготовления:
Баклажановые мини-пиццы — хороший вариант сытного ужина или закуски на праздничный стол, ведь они идеально подходят для того, чтобы подавать их порционно. Обязательно оставьте баклажаны в подсоленной воде на некоторое время, таким образом из них выйдет излишняя горечь. Кроме того, здесь вы можете использовать любой любимый сорт сыра, от этого вкус блюда станет только лучше. Советую украсить пиццы листьями базилика, так блюдо выглядит намного более празднично.Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 600-700 грамм
- Помидоры 250-300 грамм
- Лук 50-60 грамм
- Чеснок 10 грамм
- Сыр 100 грамм
- Томатный соус 130-150 грамм
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Орегано сушеный 1 ч. ложка
- Базилик 1 пучок
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
109 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажановые мини-пиццы"
1. Баклажаны нарежьте крупными кольцами, добавьте соль, перемешайте и залейте холодной водой. Оставьте на 20 минут, придавив баклажаны грузом.
2. Отожмите баклажаны от воды и выложите на застеленный фольгой противень в один слой. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые баклажаны смажьте оливковым маслом и томатным соусом.
3. Нарежьте кубиками сыр, помидоры, тонкими полосками нарежьте лук и натрите чеснок. Добавьте орегано и соль по вкусу, оливковое масло и перемешайте.
4. Выложите начинку на баклажаны и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Украсьте листьями базилика. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажановые мини-пиццы
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
Applepie 
08.07.2017 13:30
Аппетитно, легко в приготовлении, в сезон баклажанов обязательно попробую!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
клубника земляника рецепты
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
кулинарные рецепты русской кухни
клубника земляника рецепты
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
кулинарные рецепты русской кухни