Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйцо взбейте вилкой с водой и добавьте щепотку соли.
Постепенно введите просеянную муку и замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто и выложите на противень с пекарской бумагой. Я люблю тонкое тесто, поэтому раскатываю довольно тонко. Толщину делайте на свой вкус. Также, можно разделить тесто на 2 части и сделать 2 небольшие пиццы. Смажьте тесто кетчупом при помощи кулинарной кисти.
Затем выложите кольца лука.
На лук выложите колбасу, нарезанную кружочками.
Посыпьте сыром, натертым на мелкой терке и рубленной зеленью. Выпекайте 15-20 минут при температуре 220 градусов.