Смешайте муку, сахар и кусочки холодного сливочного масла.
Разотрите смесь в крошку, добавьте овсянку, миндальные лепестки и лимонную цедру. Перемешайте и уберите пока в холодильник.
Клубнику порежьте кусочками, перемешайте с коричневым сахаром, крахмалом, лимонным соком и выложите в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху распределите мучную смесь.
Разогрейте духовку до 175 градусов и выпекайте крамбл в течение 40 минут. На стол подавайте в теплом виде с шариком мороженого.