1. Молоко прогрейте немного, растворите в нем дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут.
2. Просейте стакан муки и соль. Перемешайте.
4. Понемногу добавляйте муку, продолжая замешивать тесто. Можно добавить для аромата измельченную сушеную зелень.
5. Добавьте растительное масло и еще раз вымешайте тесто. Оставьте его на полчасика, пока подготовите начинку.
6. Раскатайте тесто и выложите в жаропрочную форму. Не забудьте сформировать бортики!
7. Выложите на тесто начинку (сосиски, грибы, овощи). Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15.
8. Достаньте форму из духовки, щедро присыпьте сыром и отправьте запекаться до готовности.
9. Вот такая домашняя пицца получилась в результате. Приятного аппетита!