Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пряники / Песочные пряники

Песочные пряники

Приготовил : Natali

21.04.2020
Время приготовления: 30 мин

Пряники на основе песочного теста получаются очень вкусные, их легко готовить, а после выпекания они будут рассыпчатыми. Корица, мускатный орех, имбирь и кардамон дают чудесный аромат.

Описание приготовления:

Пряники приготовлены из цельнозерновой муки. Такая выпечка получается вкусной и намного полезнее той, что приготовлена из белой муки. Пряности можно подбирать по своему вкусу, корректируя их количество.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Пряники

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 1 Штука
Масло сливочное 80 Грамм
Мука цельнозерновая 200 Грамм
Сахар 4-5 Ст. ложек
Настойка 2 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Сода гашеная 0,5 Чайных ложки
Корица молотая 1 Чайная ложка
Имбирь сухой молотый 1 Чайная ложка
Мускатный орех молотый 1 Щепотка
Кардамон молотый 1 Щепотка

Количество порций 20

Калорийность

380 ккал

Калорийность

6 г

Белки

16 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Песочные пряники"

Подготовим ингредиенты.

В миску насыпаем сахар, добавляем мягкое масло. Перемешиваем.

Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

Добавляем настойку.

Насыпаем молотые пряности.

Добавляем муку и соду гашеную. Замешиваем тесто.

Противень покрываем пекарской бумагой. Порции теста скатываем в шарики, кладем на противень и слегка прижимаем. Выпекаем при температуре 180-190 градусов примерно 15 минут.