Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье "Зерна кофе"

Печенье "Зерна кофе"

Приготовил : Ира Cамохина

13.12.2017
Время приготовления: 30 мин

Я никогда не могу устоять перед чашечкой кофе с шоколадным печеньем. Поэтому этот рецепт всегда актуален для меня и моей семьи. Хочу показать вам, как приготовить печенье "Зерна кофе".

Описание приготовления:

Печенье "Зерна кофе" - это интересное по форме, небольшое, но очень вкусное печенье, которое понравится и детям, и их родителям. Оно очень быстро съедается, поэтому ингредиентов для приготовления этой выпечки можно взять в два или в три раза больше. Готовить его очень просто и быстро.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто / Какао

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сахар 150 Грамм
Ванильный сахар 1 Штука
Какао-порошок 2 Ст. ложки
Кофе растворимый 1 Ст. ложка
Яйца куриные 2 Штуки

Количество порций 3

Калорийность

377 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

52 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье "Зерна кофе""

Подготовьте на рабочей поверхности все продукты для приготовления печенья.

В удобной емкости соедините все сухие ингредиенты и перемешайте.

Затем добавьте мягкое сливочное масло, разминайте его вилкой, пока не получится мягкая крошка.

В смесь введите яйца и смешайте массу до однородности.

Порционно вводите муку и замесите тугое и плотное тесто.

Формируйте из теста одинакового размера шарики.

Выкладывайте шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и столовым ножом сделайте небольшие углубления посередине шариков, формируя зерна кофе.