Печенье "Снежинка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это печенье назвали "Снежинкой" не из-за его формы, а потому что оно просто тает на языке. Это вкусное, нежное и рассыпчатое печенье можно хранить в течение нескольких дней в плотно закрытой емкости.
Описание приготовления:
Правда, у меня оно не хранится долго, просто тает (исчезает с тарелки :-)) на глазах! Нежное печенье готовится просто, быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и без яиц. Заходите в гости, научу вас, как готовить рождественское печенье "Снежинка". Приятных вам хлопот на кухне! И счастливого Рождества!Состав / Ингредиенты:
- Мука 60 грамм
- Крахмал 100 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- Сахарная пудра 50 грамм (+ 2 ст.л. на посыпку)
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
491 ккал
Калорийность
2 г
Белки
31 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Снежинка""
Подготовьте необходимые продукты. Просейте в миску муку и крахмал.
Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой и ванилином до кремообразной состояния.
Добавьте муку, крахмал и замесите мягкое тесто.
Разделите на 2-3 части, скатайте в колбаски, прижмите и выровняйте бока, так чтобы получился квадратный брусочек. Заверните их в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Нарежьте брусочки на части по 0,5 см толщиной. Разложите их на силиконовый коврик или пергамент для выпечки на небольшом расстоянии. Выпекайте печенье в разогретой до 180 °С духовке в течение 7-8 минут. Внимание! Печенье мелкое и быстро выпекается. Наблюдайте за своей духовкой. Печенье должно остаться бледного цвета и не зарумянится.
Еще теплое печенье обсыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье "Снежинка"
4.5
10
Похожие рецепты:
«Песочники» с черникой
Рецепт песочного печенья в формочках
Ароматное печенье со сметаной
Кекс "Снежинка"
Печенье на День Святого Валентина
Печенье "Ленинградское"
Песочное печенье "Кольцо с арахисом"
Круассаны в стиле "Яблочный пирог"
Миндальное печенье с цедрой
Печенье "Неженка"
Кулич на топленом молоке
Булочки на сухом молоке
Комментарии :
Розалия 
06.02.2019 21:55
А я попробую в форме снежинок, у меня как раз есть подходящая вырубка, купила специально для новогодних праздников. Скажите, если печенье тоньше будет, градусы духовки уменьшать нужно?
Вкусно! 
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов