В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенье сметанники фигурные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мы уже готовили аналогичные печеньки, но без добавления сметаны. Всего пару столовых ложек сметаны – и они получаются уже совсем другими: более мягкими и нежными. Можно еще добавить изюм или орехи.
Описание приготовления:
Вкусное лакомство для детей и взрослых в виде печенья можно приготовить за 40 минут. Сразу замесите тесто, после вырежьте из него формы, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В таком печенье все ингредиенты натуральные, а готовый продукт получается очень вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахар 0,5 стакана
- Сода 1 ч. ложек
- Сметана 100 грамм
- Мука 2 стакана
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Печенье сметанники фигурные"
1. Растапливаем сливочное масло (можно заменить его маргарином, но для детей лучше этого не делать). Не кипятите масло, а просто нагрейте его, чтобы оно растаяло.
2. Вбиваем два яйца, добавляем соду (лучше погасить её уксусом).
3. Добавляем сметану, сахар и соль. Начинаем замешивать тесто. Сразу перемешайте все ингредиенты, а уже затем постепенно добавляйте муку.
4. Замесите крутое тесто, оно не должно прилипать к рукам. В итоге получается эластичным.
5. Я выкладываю на стол и вымешиваю уже на столе.
6. Раскатайте тесто средней толщины (примерно 2см), после чего можно вырезать фигурные заготовки.
7. Выложите на подготовленный противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 15 минут.
8. Дайте им немного остыть, после чего можно подавать к столу. Если хотите, можно добавить изюм, орехи или цукаты.
Оценить рецепт Печенье сметанники фигурные
4.7
3
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ