Печенье с имбирем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я просто обожаю ароматную выпечку со специями, а также с имбирем. Здесь расскажу, как приготовить печенье с имбирем по самому быстрому и простому рецепту. Печеньки будут с цельными кусочками имбиря.
Описание приготовления:
Вам может показаться странным такой ингредиент как меласса. Но это обычная сахарная патока. Ее можно найти во многих магазинах. Но если у вас это не выйдет, то просто замените ее густым медом.На приготовление печенья уйдет всего 30 минут, так что смело беритесь за дело.
Состав / Ингредиенты:
- Мука — 240 Грамм
- Сода — 2 Чайных ложки
- Имбирь сушеный молотый — 2 Чайных ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Масло сливочное — 165 Грамм
- Сахар — 120 Грамм
- Яйцо — 1 Штука (комнатной температуры)
- Меласса (черная патока) — 30 Миллилитров
- Цукаты имбирные — 60 Грамм
- Белый шоколад — По вкусу
Количество порций: 20
Как приготовить "Печенье с имбирем"
1
Разогрейте духовку до 180 градусов, противень устелите пекарской бумагой.
2
В миске соедините муку, соду, молотый имбирь, соль и корицу, перемешайте.
3
В миксере взбейте масло с сахаром. Добавьте туда яйцо и мелассу, все перемешайте до однородности.
4
На минимальной скорости миксера к масляной смеси понемногу добавляйте сухую смесь. Когда тесто станет однородным, добавьте нарезанные некрупно имбирные цукаты.
5
Отрывая по кусочку теста, сформируйте небольшие шарики, по желанию каждый дополнительно присыпьте сахаром.
6
Поместите шарики на противень и по желанию слегка вдавите в каждый шарик по паре кусочков мелко нарезанного белого шоколада.
7
Выпекайте печеньки минут по 8, до того момента, когда их поверхность начнет трескаться. Перед подачей слегка охладите выпечку.
Оценить рецепт Печенье с имбирем
5.0, всего
1
Рекомендуем рецепты:
Творожная запеканка с черносливом
Лепешки с тыквой
Чебуреки как в СССР
Вегетарианские вафли
Оладьи для диабетиков
Творожная запеканка с черносливом
Лепешки с тыквой
Чебуреки как в СССР
Вегетарианские вафли
Оладьи для диабетиков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:























Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
