Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье с фисташками и лимоном

Печенье с фисташками и лимоном

08.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Что-то всё время выпечку добавляют грецкий орех, да арахис, и как же другие орехи? Например, фисташки. Они смотрятся всегда необычно. Они придают не только изумительный вкус, но и цвет.

Описание приготовления:

Познакомлю вас с неожиданным, красивым и запоминающимся рецептом печенья с фисташками и лимоном. Также в составе есть мак. Такого сочетания я ещё не встречала, и оно действительно отличное! Кислое, сладкое и немного солёное в одной печенке - попробуйте!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Песочное тесто / Фисташки

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Молоко 2 ст. ложки
Сливочное масло 200 грамм
Яйцо 1 штука
Фисташки 150 грамм
Мак 1 ст. ложка
Мука пшеничная 540 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар коричневый 270 грамм
Сахар 50 грамм
Ванильный экстракт 1,5 ч. ложки
Сода 1 ч. ложка
Яичный желток 1 штука
Цедра лимона 1 ст. ложка

Количество порций 8

Калорийность

429 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье с фисташками и лимоном"

Печенье с фисташками и лимоном - фото шаг 1

1. Масло растопите на водяной бане.

Печенье с фисташками и лимоном - фото шаг 2

2. В другой посуде перемешайте яйцо с желтком, цедрой, маком, ванилином и молоком. Отдельно смешайте муку с содой и солью. В яичную смесь добавьте сахар, постоянно помешивая. Затем соедините обе массы, хорошо всё перемешав.