Главная / Каталог рецептов / Орехи / Тесто / Слоеное тесто / Печенье "Розочки" с орехами

Печенье "Розочки" с орехами

Приготовил : Даша Петрова

08.06.2016
Время приготовления: 40 мин

Делюсь с вами рецептом приготовления печенья "Розочки" с орехами. Глядя на эту красоту, может показаться, что готовить это блюдо сложно. Но это совсем не так! Ингредиенты простые и доступные, советую!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт печенья "Розочки", и я с радостью вам расскажу, как надо готовить эту выпечку. Ничего сложного тут нет, вот только не рекомендую брать слоеное дрожжевое тесто, так как оно может при выпечке сильно вздуться в самых неожиданных местах. Если вам все же досталось такое пышное тесто, просто проткните в нескольких местах каждый "лепесток" розочки. Желаю удачи!

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 500 Грамм
Орехи грецкие молотые — 2 Ст. ложки
Сахар — 3 Ст. ложки
Мед — 2 Ст. ложки
Корица — По вкусу
Сахарная пудра — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Печенье "Розочки" с орехами"

Печенье "Розочки" с орехами - фото шаг 1

1. Орехи поджарим на сухой сковороде, а затем несколько остудим. Смешаем с сахаром и корицей, растолчем в ступе или при помощи скалки.

Печенье "Розочки" с орехами - фото шаг 2

2. Тесто разворозим, вырежем из него кружочки. Сложите их внахлест по 4 шт. и придавите пальцем по центральной линии. Промажем мёдом, на первый круг выложим начинку, скатаем тесто рулетом. Дальше посередине изделия надавим пальцем, разделим пополам. Срез защипнем.