Печенье миллионера
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусное печенье миллионера получается по этому рецепту. Несмотря на заманчивое название, ингредиенты для этой выпечки простые, а готовится печенье из 3 составляющих: теста, карамели и шоколада.
Описание приготовления:
Песочное печенье миллионера готовится очень просто. Выпекается только 1 слой - это основа (песочное тесто). Карамель и глазурь готовятся на плите, после чего печенье промазывается и отправляется в холод для застывания.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 175 Грамм
- Мука 250 Грамм
- Сахарная пудра 50 Грамм
- Сгущенное молоко 500 Грамм
- Сахар 100 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Шоколад 200 Грамм
Количество порций
5
Калорийность
446 ккал
Калорийность
10 г
Белки
21 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье миллионера"
1. Первым делом готовится тесто, которое будет основным слоем печенья. Для этого следует нарезать сливочное масло и растереть его с сахарной пудрой и сливочным маслом. У вас должна получиться крошка.
3. После этого тесто раскатайте и отправьте на противень. Запекайте в духовке около 10 минут. По толщине оно должно быть примерно 0,7 см.
4. Когда тесто будет готово, дайте ему немного постоять и параллельно сделайте карамаель: растопите сгущенное молоко, сахар и сливочное масло. Варите в емкости с антипригарным дном, пока масса не приобретет консистенцию карамели.
5. Промажьте карамелью наше готовое остывшее тесто. А вот последним слоем у нас будет шоколадная глазурь.
6. Растопите шоколад, промажьте жидкой массой слой после карамели. Теперь отправьте печенье в холод, после чего мы будем его нарезать.
Оценить рецепт Печенье миллионера
4.6
56
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Манты с творогом
Тыквенный пирог с беконом
Блинчики с картошкой и луком
Пасхальная баба на сливках
Бисквитное французское печенье "Мадлен"
Манты с творогом
Тыквенный пирог с беконом
Блинчики с картошкой и луком
Пасхальная баба на сливках
Бисквитное французское печенье "Мадлен"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ