Шарбин
Печенье из шкварок
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю сегодня пооригинальничать и приготовить что-нибудь экстраординарное! А именно - необычное печенье по венгерскому рецепту. Предлагаю вариант, как приготовить печенье из шкварок. Интересно!
Описание приготовления:
Печенье из шкварок - прекрасная закуска, поэтому такое блюдо очень любят мужчины. Но и женщины от него не откажутся, уж поверьте! Я, например, люблю похрустеть таким печеньем на завтрак. Да и в течение дня перекусить венгерскими печеньками не откажусь!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 500 грамм
- Шкварки 300 грамм
- Вареный картофель 100 грамм
- Яйца куриные 2 штуки
- Сахар 150 грамм
- Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
- Сахарная пудра 100 грамм
Количество порций
10
Как приготовить "Печенье из шкварок"
Через мясорубку пропускаем следующие ингредиенты: отварной картофель, шкварки. Лучше всего пропустить их дважды, чтобы масса была качественно измельчена.
На доску высыпаем просеянную муку. В серединке делаем углубление. Насыпаем туда разрыхлитель вместе с перемолотой картофельной массой, соль по вкусу, сахар и яйца. Должно получиться густое тесто после тщательного перемешивания.
Далее формируем приплюснутые шарики из теста. Отправляем их запекаться на противне в разогретую духовку. Температура запекания - 180 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье из шкварок
4.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Васюк 
24.07.2016 19:33
соль по вкусу - это наверное щепотка? я так поняла печенье в итоге сладкое получается?
Таня Бозик
24.07.2016 19:40
Ирина, скорее всего - да! Но я бы сделала печенье соленым, а что? там же шкварки!
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов