Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье из шкварок

Печенье из шкварок

Отзывы (4)

Приготовил : Маргарита

23.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю сегодня пооригинальничать и приготовить что-нибудь экстраординарное! А именно - необычное печенье по венгерскому рецепту. Предлагаю вариант, как приготовить печенье из шкварок. Интересно!

Описание приготовления:

Печенье из шкварок - прекрасная закуска, поэтому такое блюдо очень любят мужчины. Но и женщины от него не откажутся, уж поверьте! Я, например, люблю похрустеть таким печеньем на завтрак. Да и в течение дня перекусить венгерскими печеньками не откажусь!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 500 Грамм
Шкварки 300 Грамм
Вареный картофель 100 Грамм
Яйца куриные 2 Штуки
Сахар 150 Грамм
Разрыхлитель для теста 1 Чайная ложка
Сахарная пудра 100 Грамм

Количество порций 10

Как приготовить "Печенье из шкварок"

Через мясорубку пропускаем следующие ингредиенты: отварной картофель, шкварки. Лучше всего пропустить их дважды, чтобы масса была качественно измельчена.

На доску высыпаем просеянную муку. В серединке делаем углубление. Насыпаем туда разрыхлитель вместе с перемолотой картофельной массой, соль по вкусу, сахар и яйца. Должно получиться густое тесто после тщательного перемешивания.

Далее формируем приплюснутые шарики из теста. Отправляем их запекаться на противне в разогретую духовку. Температура запекания - 180 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье из шкварок

4.0, всего 5

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Печенье из шкварок"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирог с картофельной начинкой
Торт "Мишка на севере"
Борщ с беконом
Хачапури из слоеного дрожжевого теста
Сочные чебуреки с мясом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: