1. Пшеничную крупу заливаем стаканом кипятка и оставляем часа на 3-4.
2. Затем добавим к набухшей крупе овсяные хлопья, сахар и измельченные в пюре бананы.
3. И добавим горсть замоченного в кипятке изюма.
4. Перемешиваем и оставляем минут на 15-20, пусть набухнут овсяные хлопья.
5. Противень застилаем пергаментом и смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем массу для будущего печенья.
6. И затем формируем круглые печенья, толщиной около 8-9 мм.
7. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-25.
8. Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.