Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Печень / Печень с овощами в мультиварке

Печень с овощами в мультиварке

Приготовил: TomaB

13.09.2014
Время приготовления: 40 мин

Печень с овощами в мультиварке - супер простой рецепт, который может освоить любой ребенок или мужчина. Готовить в мультиварке всегда очень легко, а блюдо получается вкусным и здоровым. Пробуем?

Описание приготовления:

Печень с овощами в мультиварке получается очень нежной и вкусной. Для приготовления мы используем морковку и лук, но этих овощей достаточно, чтоб обогатить вкус печени. Можно блюдо подавать с гарниром. Например, с рисом или картофельным пюре. Если у Вас есть свежая зелень, то она лишней не будет! Зелень освежает любое блюдо.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Печень — 700 Грамм
Лук — 3 Штуки
Морковка — 3 Штуки
Соль, перец — - По вкусу
Растительное масло — - По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4

Как приготовить "Печень с овощами в мультиварке"

Печень с овощами в мультиварке - фото шаг 1

Морковь натираем на терке, лук режем мелкими кубиками. Печень промываем и нарезаем на небольшие кусочки.

Печень с овощами в мультиварке - фото шаг 2

Печень отварить в пресной воде в течение 15 минут. Затем в мультиварке обжариваем лук и морковь в режиме "быстрый" или "обычны" с открытой крышкой.

Печень с овощами в мультиварке - фото шаг 3

Печень остужаем, обрезаем ненужные прожилки и жир и отправляем жариться в мультиварку. Солим, перчим по вкусу и в том же режиме обжариваем все в течение 10 минут.