Сезонные рецепты:
Печень по-албански
Печень по-милански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печень по-милански - звучит очень красиво и интригует. А как это вкусно и красиво! Не грех подать и на праздничный стол. А готовится это блюдо очень просто. Попробуйте и сами убедитесь!
Описание приготовления:
Печень по-милански - очень вкусное блюдо. Его можно подавать и к праздничному столу, потому что выглядит оно так аппетитно и красиво, что украсит любой стол. Печень по-милански получается очень нежной и просто тает во рту. Если подавать с овощами, то это отличное диетическое блюдо. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 500 грамм
- Помидоры черри 10-15 штук
- Зелень По вкусу
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лук 1 штука
- Мед 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
93 ккал
Калорийность
3 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Печень по-милански"
Куриную печень помыть и порезать кусочками.
Поджарить печень на растительном масле в течении 5-7 минут, добавив соль и перец по вкусу.
Поджарить лук до золотистой корочки. Посолить и в конце добавить ложку меда.
Сделать заправку. Смешать уксус или сок лимона, добавить давленный чеснок, посолить и поперчить.
Помыть зелень и помидорки черри.
На тарелку положить листья салата, на них красиво печень. Залить соусом и выложить помидоры черри.
Оценить рецепт Печень по-милански
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов