Паштет из утиной печени
Паштет из утки с апельсинами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт паштета из утрки с апельсинами я вычитала в журнале. Используется и апельсиновый сок и апельсиновая цедра. Попробуйте.
Описание приготовления:
Утиный паштет с апельсинами невероятно вкусный! Готовится просто, на утиный паштет с апельсинами уходит около 30 минут. Подавйате утиный паштет с тостами или мягким свежим багетом. Украшайте зеленью. Приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Утиная печень 500 грамм
- Сливочное масло 250 грамм
- Апельсин 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
391 ккал
Калорийность
7 г
Белки
39 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из утки с апельсинами"
Помойте апельсин. Выжмите сок и на мелкой тёрке натрите апельсиновую цедру.
Помойте и назрежьте на маленькие кусочки.
Репчатый лук почистите и нарежьте.
Потушите до готовности печени репчатый лук и утиную печень.
Затем добавьте к печени апельсиновые сок и цедру. Посолите, поперчите.
Готовую утиную печень взбейте в блендере, добавьте сливочное масло и перемешайте. У вас получился утиный паштет с апельсинами.
Оценить рецепт Паштет из утки с апельсинами
4.6
5
Похожие рецепты:
Паштет из куриной печени с апельсиновым желе
Утка, запеченная с апельсинами
Филе утки в апельсиновом соусе
Паштет из куриных потрохов
Большой салат с уткой, беконом, яблоками и апельсинами
Cоус для утиной грудки апельсиновый
Утиная грудка магре
Пряное рагу из утки с картофелем, морковью и сельдереем
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов