мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная печень / Паштет из куриной печени домашний

Паштет из куриной печени домашний



Приготовил:  
25.01.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.

Описание приготовления:

В своём рецепте я описала, как приготовить паштет из куриной печени домашний. Он идеально подойдёт для питания на каждый день. Можно позавтракать бутербродами с этой закуской или перекусить ими в полдень. Ничего сложного в приготовлении нет, только вам обязательно нужен блендер.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Куриная печень
Блюдо: Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

  • Печень куриная — 300 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Паштет из куриной печени домашний"

Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 1
Промытую и высушенную печень обжарьте в сливочном масле около 6 минут, помешивая.
Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 2
Лук с чесноком почистите, помойте, мелко нарубите. Обжарьте их в масле со специями и солью до готовности.
Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 3
Лук, чеснок и печень пропустите через блендер до измельчения.
Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 4
Добавьте сливочное масло (10 г оставьте на следующий шаг) и взбейте паштет до пышного состояния.
Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 5
Переложите паштет в форму. Немного растопите масло и полейте им сверху.
Паштет из куриной печени домашний - фото шаг 6
Полностью остудите блюдо и уберите в холодильник. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Паштет из куриной печени домашний:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Паштет из куриной печени домашний"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
простая выпечка рецепты с фото

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
суп для похудения из овощей