В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Паштет грибной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной — легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам.
Описание приготовления:
Приготовить вкусный паштет на самом деле очень легко, и этот рецепт поможет вам! Если у вас нет блендера, не отчаивайтесь: вы можете пропустить массу через мясорубку, но сделать это придется несколько раз. Вы также можете добавить специи по вашему усмотрению, лично я предпочитаю прованские травы. Советую вам использовать два вида грибов для такого паштета, чтобы его вкус стал еще более насыщенным.Состав / Ингредиенты:
- Грибы свежие 300 грамм
- Творог 200 грамм
- Масло растительное 60 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Мускатный орех По вкусу
- Розмарин По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
120 ккал
Калорийность
2 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет грибной"
1. Нарежьте все овощи: морковь и лук репчатый. Нарежьте замоченные грибы. Форма нарезки не имеет значения. Раздавите еще зубчик чеснока.
2. На растительном масле немного поджарьте лук и морковь, добавьте грибы и дайте им обжариться (не накрывайте их крышкой).
3. Посолите грибы, добавьте мускатный орех, веточки розмарина, черный перец и продолжайте обжаривать, постоянно помешивая, до готовности грибов.
4. Переложите массу в блендер, добавьте творог и измельчите до однородной консистенции. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет грибной
4.7
3
Похожие рецепты:
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ