Паштет из шампиньонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Паштет из шампиньонов со свежей зеленью отлично подойдёт для праздничного стола. Готовится в течении 30 минут, и можно ещё тёплым подавать к столу.
Описание приготовления:
Паштет из шампиньонов готовится быстро. Грибы тушатся около 20 минут. Советую добавить как можно больше зелени, целый пучок. Тогда паштет из шампиньонов получится более ароматным. Можете так же добавить приправы для грибов или любой другой, вашей любимой. Желаю вам приятного аппетита.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2 зубчика
- Сливочное масло 70 грамм
- Яйца 2 штуки
- Шампиньоны 300 грамм
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Репчатый лук 1 штука
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
138 ккал
Калорийность
3 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из шампиньонов"
Подготовить ингредиенты. Хорошо помойте и почистите грибы. Почистите репчатый лук. Поставьте вариться яйца.
Мелко нарежьте грибы.
Нарубите репчатый лук.
Растопите на сковороде 30 грамм сливочного масла и обжарьте на нём репчатый лук.
Когда лук станет мягким, добавьте мелко нарезанный чеснок и грибы.
Когда яйца сварились, остудите их в холодной воде, почистите и нарежьте. Сложите в блендер обжаренные грибы с луком и чесноком и яйца. Взбейте.
Затем сложите к паштету в блендер оставшиеся сливочное масло и свежую зелень. Посолите, поперчите и взбейте ещё раз.
Подавайте паштет из шампиньонов с тостами или свежим батоном.
Оценить рецепт Паштет из шампиньонов
5.0
4
Похожие рецепты:
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
рецепты кабачков в духовке
Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
мясо на шпажках в духовке
рецепты кабачков в духовке
Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
мясо на шпажках в духовке