Сезонные рецепты:
Кулич без дрожжей
Пасхальные куличи на разрыхлителе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предложенный рецепт куличей на разрыхлителе подойдет для угощения детей. Ведь так приятно получить мягкий, маленький, нарядный куличик. Уверена, что его оценят по достоинству.
Описание приготовления:
Рецепт имеет массу достоинств: вкусный, не затратный и быстро готовится. Особых навыков не требует. Их можно готовить даже вместе с детьми.Состав / Ингредиенты:
- Ванилин По вкусу
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 200 грамм
- Разрыхлитель для теста 8 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Сухофрукты 30 грамм (клюква или изюм)
- Сахар 130 грамм
- Молоко 130 мл
- Яичный белок 1 штука
- Сахарная пудра 0,75-1 стакана
- Кондитерская посыпка По вкусу
Количество порций
13
Как приготовить "Пасхальные куличи на разрыхлителе"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Отделите белки от желтков.
В желтки добавьте сахар, ванилин и взбейте.
Добавьте в желтковую массу горячее молоко, мягкое масло и размешайте. Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте к массе.
Тщательно размешайте венчиком до однородного состояния.
Белки взбейте в пену. Добавляйте в тесто частями, хорошо размешивая.
Сухофрукты обваляйте в муке. Добавьте в массу. Размешайте. Включите духовку на 180 градусов.
Возьмите подходящие формы для куличей, если необходимо смажьте маслом и разлейте тесто на 2/3 формы. Поставьте выпекаться на 25-30 минут.
Готовые куличи извлеките из форм и охладите.
Взбейте яичный белок с сахарной пудрой.
Смажьте куличи помадкой.
Закончите оформление кондитерской посыпкой и дайте подсохнуть в течение часа.
Куличи пасхальные на разрыхлителе готовы. Светлого праздника!
Оценить рецепт Пасхальные куличи на разрыхлителе
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов