Панчо с ананасами



Приготовил :  
03.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите создать торт к праздничному столу, то узнайте, как приготовить панчо с ананасами. Это сочный торт со сметанно-ананасовой начинкой с нежным бисквитным тестом. Он просто тает во рту.

Описание приготовления:

Для этого торта можно использовать и свежий ананас, но он должен быть спелым, мягким и сочным. Перед тем как добавлять его в начинку, засыпьте порезанный ананас столовой ложкой сахара и перемешайте.
Если вы любите орехи, то для начинки идеально подойдут грецкие орехи, нарубленные ножом на небольшие кусочки.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Тесто / Сметана / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Сахар  — 3 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сметана  — 120 Грамм
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель  — 1 Ст. ложка
  • Ананас консервированный  — 400 Грамм (банка)
  • Шоколад  — 100 Грамм (молочный или чёрный)

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Панчо с ананасами"

Панчо с ананасами - фото шаг 1
Для начала приготовьте тесто, смешав два стакана сахара, сметану и яйца. Взбейте это блендером. Затем в тесто высыпьте муку с разрыхлителем. Муку лучше просеять, тогда бисквит будет нежнее.
Панчо с ананасами - фото шаг 2
Разделите тесто на две части, поместив его в разные ёмкости. В одну из частей добавьте какао. Это нужно, чтобы выпечь один шоколадный бсквит. Оба бисквита, и белый, и шоколадный выпекайте в духовке по 25 минут при 180 градусах.
Панчо с ананасами - фото шаг 3
Когда бисквит полностью остынет, его нужно разрезать. Светлый бисквит разрежьте длинным острым ножом на два пласта. Один пласт сохраните целым, а вторую часть и шоколадный бисквит нарежьте некрупными квадратиками.
Панчо с ананасами - фото шаг 4
Теперь пришло время сделать крем. Для этого взбейте 600 грамм сметаны со стаканом сахара. По вкусу добавьте ванильный экстракт. На целый пласт светлого бисквита выложите несколько столовых ложек крема, порезанный ананас и несколько кубиков остально бисквита.
Панчо с ананасами - фото шаг 5
Сформируйте торт, постепенно собирая кусочки бисквита и ананаса в горку, прослаивая их кремом. Часть крема нужно оставить, чтобы полить им собранный торт. Чтобы его украсить, растопите шоколад и произвольно нанесите его каплями на торт.

Оценить рецепт Панчо с ананасами:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 15
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Панчо с ананасами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Djessika Nikolina 24.07.2019 21:56 «Ответить

Почему вы сразу не сказали что надо 33 процента жирной сметаны, из-за вас зря деньги тратила, я то видео редко смотрю, надо сразу говорить... Теперь все выбросили

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ju Lia АВТОР 05.10.2016 13:16 «Ответить

120 грамм! спасибо, что заметили. исправила.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анна 30.09.2016 18:14 «Ответить

скажите, а сметаны 1200 или 120 граммов

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Маргарита Барейко 03.07.2016 19:00 «Ответить

Какой красивый тортик! Хозяюшка просто умница!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина Васюк 03.07.2016 18:39 «Ответить

Согласна, тортик очень мягкий, просто тает во рту, а кусочки ананаса летом можно заменить на малину, абрикосы или персики.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт вкусных суши

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
торт птичье молоко пошаговый рецепт