Тортилья из цветной капусты
Овощная тортилья
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня будем готовить мексиканскую тортилью с овощами. Это простая, но очень вкусная закуска. Хрустящая лепешка, сочные овощи и сытная фасоль — устоять невозможно!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить овощную тортилью, я расскажу ниже. Кунжутный соус можно заменить сальсой или гуакамоле. В начинку можно добавить зеленый горошек и сладкий болгарский перец. Такое блюдо может разнообразить повседневное меню, так что берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 180 грамм (в томатном соусе)
- Кукуруза 110 грамм (консервированная)
- Кабачок 1/2 штуки
- Кунжутный соус 50 грамм
- Лепешки тортилья 2 штуки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лук красный 1/2 штуки
- Помидоры черри 50 грамм
- Лимонный сок 1 ст. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Овощная тортилья"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте лук и кабачок полукольцами, обжарьте на сковороде. Посолите и поперчите.
Прогрейте фасоль с томатным соусом и кукурузой, добавьте лимонный сок.
Обжарьте тортилью с двух сторон на сковороде.
Смажьте одну сторону тортильи соусом.
Выложите приготовленную начинку слоями, сверху добавьте кружочки томатов. Накройте второй половинкой тортильи.
Овощная тортилья готова, приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощная тортилья
5.0
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Тортилья - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов