Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Овощи со свининой в мультиварке

Овощи со свининой в мультиварке

01.09.2016
Время приготовления: 1 ч.

Если вам предстоит приготовить сытный ужин, да так, чтобы понравилось всем домочадцам, то посмотрите, как приготовить овощи со свининой в мультиварке. Вы удивите всех этим сочным и вкусным блюдом.

Описание приготовления:

Перед вами очень простой рецепт, который легко приготовить у себя на кухне. В рецепте овощей со свининой в мультиварке используются обычные продукты. Овощи можно брать как замороженные, так и сырые. Свиная мякоть получается очень сочной и мягкой. Такое блюдо может быть самостоятельным, а для любителей гарниров лучшим выбором будет пюре или рис. Приготовление в мультиварке имеет несомненный плюс – овощи в ней никогда не пригорают. Все очень просто, а блюдо получается наваристым и очень вкусным.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Лук / Морковь

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина филе 600 грамм
Морковь 1 штука
Лук 4 штуки
Болгарский перец 100 грамм
Помидор 200 грамм
Картофель 700 грамм
Сахар 0,5 ч. ложки
Подсолнечное масло 0,5 ч. ложки
Паприка 1 ч. ложка
Лавровый лист 3 штуки
Бульон 200 мл
Соль По вкусу
Черный перец молотый По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Овощи со свининой в мультиварке"

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 1

1. Перед тем, как приготовить овощи со свининой в мльтиварке, почистите и помойте картофель. Отварите его. Возьмите мякоть свинины. Хорошо ее помойте. Уберите лишнюю влагу бумажным полотенцем. Порежьте на куски среднего размера.

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 2

2. Влейте небольшое количество растительного масла в чашу мультиварки. Выложите в нее кусочки свинины. Установите режим «Выпечка». Накройте крышкой. Готовьте в течение получаса. Перемешайте пару раз мясо.

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 3

3. Помытую и очищенную морковь нарежьте крупной соломкой. Морковку выложите к мясу в мультиварочную чашу. Продолжайте готовить в режиме «Выпечки» последующие 5 минут.

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 4

4. Очистите от шелухи лук. Порежьте его. Переложите нарезанный лук к мясу и морковке. Перемешайте. Продолжайте готовить в той же программе еще 5 минут.

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 5

5. Когда лук станет прозрачным, добавьте к мясу сладкий перец, помидоры. Если режим готовки заканчивается, запустите его заново на 15 минут.

Овощи со свининой в мультиварке - фото шаг 6

6. В мультиварку положите паприку, лавровый лист, перец. Залейте все бульоном и тушите 25 минут. Картошка сварилась. Сделайте пюре. На тарелку положите пюре и тушеные овощи со свининой. Пробуйте на здоровье.

Оценить рецепт Овощи со свининой в мультиварке