Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В самый сезон заготовок делюсь с Вами потрясающим рецептом закуски из кабачков и перца. Не требует стерилизации, просто готовится, прекрасно хранится без холодильника. А вкус... - это очень вкусно!
Описание приготовления:
Нелишним будет добавить в такой салат нарезанную зелень. А кетчуп вполне можно заменить на томатную пасту или даже пюре из домашних помидоров. Пробуйте и делитесь впечатлениями!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1 Килограмм
- Масло растительное 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Перец чили 2 Штуки
- Соль 1 Чайная ложка
- Чеснок 9 Зубчиков
- Кетчуп 400 Грамм
- Уксус 9% 1 Ст. ложка
- Лавровый лист 3 Штуки
- Перец душистый 1 Чайная ложка
- Кабачки 2,5 Килограмма
Количество порций
6
Как приготовить "Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык""
4. Доведите до кипения и варите на медленном огне 1 час. Разложите по стерилизованным банкам и закройте стерилизованными крышками. Стерилизовать салат не надо.
Оценить рецепт Острая закуска из кабачков и перца "Тёщин язык"
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Фасолевый паштет
Средиземноморский рыбный суп
Утка с капустой и картошкой
Квашеные баклажаны на зиму
Квашеная капуста классическая
Фасолевый паштет
Средиземноморский рыбный суп
Утка с капустой и картошкой
Квашеные баклажаны на зиму
Квашеная капуста классическая
Редакция рекомендует:
Лечо "Тещин язык"
"Тещин язык" из кабачков
Тещин язык из кабачков на зиму
"Тещин язык" с томатной пастой
Кабачки по-грузински на зиму
Тёщин язык из баклажанов
Баклажаны на зиму "Тещин язык"
"Тещин язык" из баклажанов на зиму
Кабачки кольцами острые на зиму
Кабачковое лечо
Тартар из кабачков
Лечо "Анкл Бенс"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ