Омлет с ягодами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт омлета с ягодами - приготовление яичного омлета с начинкой из ягод. Блюдо можно подавать на завтрак или в качестве десерта после сытного обеда или ужина. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Яичные белки взбиваются до момента, пока не образуется пышная пена, после чего к ним добавляется лимонный сок и сахар. Аккуратно вводятся соль, лимонный сок и желтки, а полученная масса выливается на раскаленную сковороду, на которой подкипает сливочное масло. Омлеты следует выпекать под крышкой в течение 10 минут, после чего выкладывайте их на тарелку.Ягоды тщательно промываются, откидываются на сито. На сковороде топится оставшееся масло с сахаром. Добавляются ягоды, которые необходимо выложить на омлет, как только они прогреются. Прикройте их второй половинкой омлета и подавайте. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 Штуки
- Ягоды 160 Грамм (малина, земляника, черника)
- Сахар 2 Стакана
- Соль - По вкусу
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Масло сливочное 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Оценить рецепт Омлет с ягодами
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Салат с яичными блинчиками и печенью
Сэндвичи с яичным салатом
Яичница на слоеном тесте
Бездрожевое тесто на пирожки
Французские блинчики
Салат с яичными блинчиками и печенью
Сэндвичи с яичным салатом
Яичница на слоеном тесте
Бездрожевое тесто на пирожки
Французские блинчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов