Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Омлет / Омлет с творогом и шпинатом

Омлет с творогом и шпинатом

Homemadefood

16.03.2023
Время приготовления: 20 мин

Омлет с творогом и шпинатом может быть отличным завтраком для всех приверженцев правильного питания. Готовится он достаточно просто, а сам омлет получается очень вкусным и пышным.

Описание приготовления:

Если будете использовать зернистый творог для приготовления омлета, тогда его следует протереть через мелкое решето или пробить погружным блендером. Шпинат может быть как свежим, так и замороженным, после заморозки полезные свойства он не теряет. Замороженный шпинат следует предварительно разморозить и отжать лишнюю воду.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Шпинат 30 грамм
Творог 50 грамм
Яйцо куриное 3 штуки
Масло растительное 1 ст. ложка
Молоко 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

156 ккал

Калорийность

10 г

Белки

11 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет с творогом и шпинатом"

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета.

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 2

Шпинат тщательно промойте под проточной водой, отрежьте стебли, они волокнистые. Нарежьте листья тонкими полосками.

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 3

Сразу же взбейте яйца с молоком, смесь чуть посолите и поперчите.

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 4

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него измельченный шпинат. Готовьте его на умеренном огне около минуты, он должен ужариться вдвое.

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 5

Влейте в сковороду омлетную смесь, чуть помешивайте ее деревянной лопаткой.

Омлет с творогом и шпинатом - фото шаг 6

Как только омлет начнет густеть, посыпьте его мягким творогом, посолите и поперчите. Сложите омлет пополам кухонной лопаткой, подержите на тихом огне 1-2 минуты.