Главная / Каталог рецептов / Закуски / Омлет / Омлет с перцем и помидорами

Омлет с перцем и помидорами



02.12.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.

Описание приготовления:

Приготовим омлет с перцем и помидорами в домашних условиях. Для омлета рекомендую использовать сыр "Пармезан", хотя можно также воспользоваться обычным твердым сыром, тертым на мелкой терке. Омлет подается к столу в горячем виде, присыпанный зеленью и сыром. Удачи!

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Состав / Ингредиенты:

  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидоры 1 штука
  • Молоко 100 мл
  • Сыр твердый 50 грамм
  • Яйцо 3 штуки
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 2

Калорийность

87 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Омлет с перцем и помидорами"

Взбиваем яйца с молоком и солью.
Разогреваем на сковороде масло, сливаем яичную смесь. Огонь минимальный.
Сверху кладем измельченную зелень.
Когда омлет прихватился снизу, добавляем порезанный кубиками помидор и перец. Жарим 3-4 минуты под крышкой.
Присыпаем тертым сыром.
Когда сыр немного расплавится, складываем омлет пополам и обжариваем с одной и другой стороны по несколько минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Омлет с перцем и помидорами
5.0 5
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюда из картошки и мяса

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
жареная картошка с чесноком
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи