Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рис с яйцом по-тайски

Рис с яйцом по-тайски

Приготовил : Kovaliova

21.01.2014
Время приготовления: 30 мин

Вкусное и сытное восточное блюдо отлично смотрится на обеденном столе. Как в будние дни, так и в праздники. Немного острый, с чили перцем и приятными восточными пряностями. Попробуйте.

Описание приготовления:

Рис с яйцом по-тайски прекрасно согреет вас в холодную погоду и укрепит иммунитет, благодаря остроте чеснока и перца Чили. Такие блюда особенно полезны для тех, кто часто болеет. А по словам врачей, два зубчика чеснока в день предотвращают развитие рака. Конечно, не следует есть их чистыми, сжигая желудок. Лучше добавлять чеснок в такие блюда, как рис с яйцом по-тайски. Каждое блюдо восточной кухни, особенно тайской, насыщенно особым комплексом витаминов. Благодаря специям и зелени. Поэтому я предпочитаю восточную кухню всем остальным. Попробуйте рис с яйцом по-тайски, обязательно!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Крупы / Рис / Чили

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Тайская

Состав / Ингредиенты:

Вареный рис 350 Грамм
Арахисовое масло 4 Ст. ложки
Яйца 2 Штуки
Соевый соус 2 Ст. ложки
Репчатый лук 0,5 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Помидор 1 Штука
Красный перец чили 1 Штука
Пучок кинзы 1 Штука (Небольшой.)
Лайм 1 Штука
Огурец 1 Штука

Количество порций 3

Калорийность

154 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рис с яйцом по-тайски"

Итак, не забудьте заранее сварить рис. Затем Смешайте в чашке яйца и соевый соус.

Вылейте яичную смесь на сковороду. Должен получится омлет. Отставьте готовый омлет из яиц с соевым соусом в сторону.

Дальше на сковороду киньте рис, рубленные чеснок, репчатый лук и перец Чили. Перемешайте. Налейте немного растительного масла, на ваш вкус, чтобы рис и овощи не пригорели. Тушите всё вместе около трёх минут.