Оладьи из дрожжевого теста
Оладьи на дрожжах
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить оладьи на дрожжах. Оладьи — это базовый рецепт для вкусного и быстрого завтрака. Готовится быстро и легко. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Оладьи являются простым блюдо, однако грамотное украшение и подача превращают их в маленькое кулинарное чудо. Шоколад, фрукты, варенье и джемы превращают оладьи в лакомство. Хорошо подходят они на завтрак и полдник, а уж как их любят дети... и говорить не приходится :)Состав / Ингредиенты:
- Свежие дрожжи 20 грамм
- Мука 250 грамм
- Сахар 30 грамм
- Соль 1 щепотка
- Масло постное 50 мл
- Молоко 1 стакан
Количество порций
5
Как приготовить "Оладьи на дрожжах"
1
В двух столовых ложках молока разведите закваску. Положите немного сахара. Дайте опаре настояться 15 минут.
2
Как только увидите, что поверхность запузырилась, добавьте остатки молока, масло и подсолите.
3
Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая. Замесите тесто и настаивайте в течение одного часа.
4
Обжаривайте в сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
5
Выложите на салфетку для удаления лишнего жира.
Оценить рецепт Оладьи на дрожжах
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов