Подготовьте все ингредиенты.
Соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель.
Добавьте биолакт или любой другой кисломолочный продукт, яйцо и масло.
Перемешайте всё до однородности.
В разогретую сковороду с маслом выкладывайте тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие круглые оладушки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Оладьи на биолакте готовы. Приятного аппетита!