Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи на биолакте

Оладьи на биолакте

Приготовил : Оксана Ч.

17.07.2022
Время приготовления: 30 мин

Хочу поделиться рецептом вкусных и простых оладушек. Приготовить оладьи на биолакте можно к воскресному завтраку или к семейному чаепитию для повседневного стола.

Описание приготовления:

Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Я пекла на биолакте, но можно аналогично приготовить и на кефире или простокваше. Если вы возьмёте сладкий биолакт, то дополнительно сахар можно не добавлять, ориентируйтесь на свой вкус. Рецепт очень простой и достаточно быстрый, идеально для сытного завтрака для всей семьи или перекуса на скорую руку.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Биолакт 200 Миллилитров
Яйцо 1 Штука
Сахар 2 Ст. ложки
Соль 1/3 Чайных ложки
Мука 160-200 Грамм
Сода 1/2 Чайных ложки
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Растительное масло 2 Ст. ложки (+ дополнительно для жарки)

Количество порций 8

Как приготовить "Оладьи на биолакте"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, соду и разрыхлитель.

Добавьте биолакт или любой другой кисломолочный продукт, яйцо и масло.

Перемешайте всё до однородности.

В разогретую сковороду с маслом выкладывайте тесто при помощи столовой ложки, формируя небольшие круглые оладушки. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.