Рецепты на Новый Год
Блюда на Год Лошади 2026
Новогодние: Салаты, Закуски, Горячее

Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Оладьи из гречневой муки

Оладьи из гречневой муки

Oksana2019

23.12.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Оладьи из гречневой муки статут отличным вариантом вкусного и сытного завтрака или перекуса. Готовятся они очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Оладьи из гречневой муки не такой уж и распространенный рецепт. Гречневую муку используют не так уж и много хозяек, да и в свободной продаже она появилась не так и давно. В приготовлении таких оладьей нет ничего сложного, готовятся они достаточно просто и быстро. Ингредиенты, которые входят в состав рецепта, практически всегда можно найти в холодильнике. Оладьи из гречневой муки понравятся как взрослым, так и дети будут в восторге. Подавать такие оладьи можно с вареньем, джемом или сгущенным молоком.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Гречневая мука

Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 штуки
Кефир 1 стакан
Сахар 2 ст. ложки
Мука гречневая 100 грамм
Мука пшеничная 100 грамм
Сода 1 щепотка
Растительное масло 2 ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Оладьи из гречневой муки"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В глубокую тарелку вбейте яйца.

Добавьте сахар и взбейте до его растворения.

Влейте кефир комнатной температуры и перемешайте.

Соедините гречневую и пшеничную муку, просейте, добавляйте постепенно и замесите тесто похожее на густую сметану.

В самом конце добавьте соду, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.

На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла и выкладывайте тесто столовой ложной. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.

Оладьи из гречневой муки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из гречневой муки

5.0 4

Я приготовил(а) Видео рецепт "Оладьи из гречневой муки"

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Оксана Роднова

12.09.2024 17:08

Вкусно, вкус немного необычный, но мне понравилось, т.к. люблю гречку. Не знаю что такое стакан кефира - вылила кружку без верха, на это количество муки оказалось многовато, сыпала на глаз, мешала. Мука осталась лишняя. Не очень сладкие получились, кто любит послаще - хорошо со сгущенкой или вареньем.