Окрошка классическая с колбасой на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вариантов приготовления этого освежающего холодного блюда существует масса. В качестве разнообразия хочу рассказать, как сделать окрошку классическую с колбасой на воде.
Описание приготовления:
Окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях - прекрасная альтернатива вариантам на квасе или кефире, например. Легкая, нежная, она отлично утолит жажду в жарку пору. Любителям пикантных ноток вкуса рекомендую добавить также горчицу, перец или лимонную кислоту, например.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 Штук
- Колбаса 300 Грамм
- Огурец 1-2 Штук
- Редиска 5-7 Штук
- Яйцо 4 Штуки
- Майонез 200 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Соль 1 Пучок
Количество порций
4
Калорийность
207 ккал
Калорийность
16 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Окрошка классическая с колбасой на воде"
1. Первым делом вымойте и поставьте варить картофель. Отдельно сварите вкрутую яйца.
2. А тем временем можно нарезать мелким кубиком колбасу.
3. Также советую в рецепт приготовления окрошки классической с колбасой на воде использовать немного редиски.
4. Готовые яйца остудите, очистите и нарежьте.
5. Когда картофель сварился, очистите его и нарежьте мелкими кубиками.
6. Вымойте и обсушите огурец. Для разнообразия его можно натереть на крупной терке, а не нарезать кубиками.
7. В самом конце измельчите зелень. В данном случае используется зеленый лук.
8. И обязательно укроп.
9. Вот и все, окрошка классическая с колбасой на воде в домашних условиях почти готова. Осталось только заправить все майонезом, подсолить по вкусу и залить холодной водой. Тщательно перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов.
Оценить рецепт Окрошка классическая с колбасой на воде
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Отбивные из свинины в духовке
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Интересный хот-дог
Печень по-берлински
Бефстроганов с горчицей
Отбивные из свинины в духовке
Рулька, тушеная с овощами по-деревенски
Интересный хот-дог
Печень по-берлински
Бефстроганов с горчицей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Окрошка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов