Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Окорочка, запеченные в духовке

Окорочка, запеченные в духовке

Приготовил : Юлия Резник

11.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Любите курицу? Тогда вот вам очень простой и диетический рецепт, как приготовить окорочка, запеченные в духовке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в одном ингредиенте. Смотрите!

Описание приготовления:

Перед подачей таких окорочков я предпочитаю присыпать их мелко нарубленной петрушкой. Если окорочки у вас большие, то их можно разделить острым ножом на 2 части, тогда у вас получится 4 порции этого восхитительного мяса. Оно просто тает во рту и, как я говорила, обладает действительно потрясающим ароматом.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные окорочка

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 2 Чайных ложки
Окорочка куриные 2 Штуки
Соль По вкусу
Приправа "Перец с лимоном" 1 Чайная ложка
Фольга 1 Штука (лист)

Количество порций 4

Как приготовить "Окорочка, запеченные в духовке"

Окорочка, запеченные в духовке - фото шаг 1

Свежие окорочка хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Натираем их сливочным маслом, солим по вкусу, присыпаем приправаой "Перец с лимоном". В этой приправе кроется секрет аромата блюда. Кладем мясо в форму.

Окорочка, запеченные в духовке - фото шаг 2

Духовку разогреваем до 160 градусов. Форму с окорочками плотно укрываем фольгой и отправляем в духовку на час. Через час получатся такие бледные окорочка. Они готовы, но еще не очень аппетитно выглядят.

Окорочка, запеченные в духовке - фото шаг 3

Включаем духовку на максимальную мощность, снимаем фольгу и печем окорочка еще минут 10. Как только появилась золотистая корочка, вынимаем блюдо и подаем.

Оценить рецепт Окорочка, запеченные в духовке