Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Очень вкусный кекс

Очень вкусный кекс

Приготовил : Джулия Ветрина

14.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если вы знаете, как приготовить очень вкусный кекс, то ваша семья всегда будет иметь хорошее завершение обеда или ужина. Сладкое дополнение к основным блюдам никогда не помешает. Пробуйте мой рецепт!

Описание приготовления:

Мой классический вариант выпечки подойдёт на каждый день. Этот кекс называют "Столичный". Все пропорции в нём выдержаны и просчитаны. Текстура у него плотная, но немного влажная внутри. В качестве дополнительного ингредиента я добавила изюм. Также подойдут орехи.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Изюм 150 Грамм
Мука 300 Грамм
Сливочное масло 150 Грамм
Яйцо 3 Штуки
Соль 1 Щепотка
Сахар 175 Грамм
Сахарная пудра По вкусу
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Бренди или коньяк 50 Миллилитров

Количество порций 8

Как приготовить "Очень вкусный кекс"

Масло комнатной температуры взбейте с сахаром.

Затем влейте алкоголь. Добавляйте яйца по одному, взбивая смесь после каждого. Далее просейте муку с солью и разрыхлителем. Замешайте тесто.

В конце добавьте изюм. Ещё раз перемешайте. Тесто влейте в жаропрочную, немного смазанную маслом форму.

Выпекайте кекс при 180 градусах в течение 45 минут. Посыпьте его сахарной пудрой, когда он остынет. Вкуснейшего вам чаепития!

Оценить рецепт Очень вкусный кекс

3.4 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Очень вкусный кекс"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Сливы маринованные
Быстрые творожные булочки
Сырные наггетсы
Курица в сливочном соусе и белом вине
Салат "Цезарь" с курицей классический

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: