Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Простые вкусные кексы

Простые вкусные кексы

22.03.2017
Время приготовления: 45 мин

Это- еще один вариант быстрого приготовления вкусных, ароматных, очень красивых кексов. Такой рецепт станет спасением, если нужно очень быстро изобрести угощение к чаю. Попробуйте, это вкусно!

Описание приготовления:

Подруга рассказала мне, как приготовить простые и вкусные кексы. И сегодня я хочу поделиться с вами этим рецептом. Он очень хорош, если гости уже на пороге, а вам нечем их угостить. В таком рецепте можно использовать как майонез, так и сметану, вкус кексов от этого не меняется. Более того, вместо джема вы можете использовать в качестве начинки любые ягоды или кусочки фруктов, а также ломтики шоколада. По желанию вы можете украсить готовые кексы сахарной пудрой.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Сметана / Яйца

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Сахар 250 грамм
Сметана 3 ст. ложки
Майонез 3 ст. ложки
Мука 6-7 ст. ложек
Какао 2 ст. ложки
Масло сливочное 125 грамм
Яйцо 3 штуки
Сода гашенная уксусом 0,5 ч. ложки
Соль 1 щепотка

Количество порций 6

Калорийность

419 ккал

Калорийность

11 г

Белки

20 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Простые вкусные кексы"

1. Разбейте яйца, добавьте сахар, майонез и сметану (можно майонез полностью заменить сметаной или наоборот). Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте блендером.

2. Далее добавьте соду и погасите ее уксусом. Добавьте щепотку соли и просеянную муку, но следите, чтобы консистенция была правильной, чтобы кексы не опали и получились мягкими после выпекания.

3. Я делала три вида кексов: для первого вида на дно формочек вылейте немного теста, затем положите джем, потом снова слой теста.

4. Для второго вида разделите тесто на две части и в одну добавьте какао, хорошо перемешайте. Вылейте сначала белое тесто, потом коричневое. Для третьего вида кексов просто вылейте коричневое тесто в формы, чтобы кексы получились шоколадными.