Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Вафли / Несладкие вафли в вафельнице

Несладкие вафли в вафельнице

Приготовил : Sigma002

24.12.2019
Время приготовления: 50 мин

Мало кто знает, но несладкие вафли можно подать в качестве отличной закуски или использовать вместо хлеба для бутербродов. Прелесть рецепта заключается в универсальности добавок. Я взяла сыр и укроп.

Описание приготовления:

Рецепт удобен тем, что вафли можно испечь в вафельнице для тонких вафель. Разница будет лишь в структуре. Перед выпечкой обязательно дайте тесту постоять.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Вафли

Состав / Ингредиенты:

Яйца 2 Штуки
Молоко 100 Грамм
Сыр плавленный 70-100 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм (или спред)
Мука пшеничная 140 Грамм
Перец красный острый По вкусу (или паприка)
Разрыхлитель 0,75 Чайных ложки
Соль 1 Щепотка

Количество порций 3

Калорийность

314 ккал

Калорийность

9 г

Белки

22 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Несладкие вафли в вафельнице"

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 2

Растопите сливочное масло.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 3

Добавьте яйца, соль, красный перец. Взбейте.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 4

Добавьте молоко, муку, разрыхлитель. Взбейте.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 5

Нарежьте мелко укроп. Сыр нарежьте небольшими кубиками.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 6

В тесто добавьте укроп с сыром и размешайте ложкой.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 7

Оставьте тесто на 10 минут. За это время разогрейте вафельницу.

Несладкие вафли в вафельнице - фото шаг 8

Панель вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла. Налейте по 2 ст.л. теста на 1 вафлю. Закройте крышкой и выпекайте до готовности. Сигналом готовности будет румяный колер.