В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Нежнейшие диетические тыквенные вафли
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этими диетическими вафельками будет лакомиться вся ваша семья! Ароматные, мягкие, полезные вафли можно подать к столу с медом, йогуртом, вареньем. Отличная идея для завтрака или ужина. Готовим вкусно!
Описание приготовления:
Эти вкусные, ароматные и полезные вафли - отличное блюдо для завтрака или ужина, их можно взять в школу или на работу для перекуса. Нежные и мягкие вафли напоминают оладьи. Цельнозерновая мука и кокосовое масло делают эти вафли диетическими, а также отличным источником микроэлементов, необходимых вашему организму. Рассказываю, как приготовить нежнейшие диетические тыквенные вафли.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 1 штука
- Мед 0,5 ст. ложки
- Корица молотая 0,5 ч. ложки
- Мука пшеничная цельнозерновая 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1/3 ч. ложки
- Кокосовое масло 1 ст. ложка (или 2 столовые ложки растительного масла)
- Тыквенное пюре 100 грамм
- Тыквенный отвар 50 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Нежнейшие диетические тыквенные вафли"
Из этих ингредиентов мы и будем печь вафли. Получается их 8 штук, для семьи из 4 человек самое то к вечернему чаю :)
Кокосовое масло у меня вот такое, его необходимо растопить перед употреблением.
Растопим масло и мед на водяной бане.
Тыкву для пюре я отваривала. Сцеживаем тыквенный отвар, а тыкву измельчаем с помощью блендера. Затем смешаем пюре с отваром - общий вес должен быть 160 грамм.
Перекладываем пюре в миску, добавляем яйцо и щепотку соли. Взбиваем-перемешиваем.
Муку смешаем с корицей и разрыхлителем, добавим к тыкве.
Перемешиваем и получаем тесто как на оладьи, может чуточку гуще.
Разогреваем вафельницу, слегка смазываем растительным маслом и выкладываем столовую ложку теста.
И выпекаем.
Получается 8 вот таких больших и мягких вафелек. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Нежнейшие диетические тыквенные вафли
5.0
1
Похожие рецепты:
Вафли - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ