Сезонные рецепты:
Насыпной тыквенный пирог
Насыпной пирог с тыквой и апельсином
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная и ароматная домашняя выпечка для всех любителей тыквы. Апельсин придает особый вкус и аромат, благодаря чему пирог получается вкусный и интересный. Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить насыпной пирог с тыквой и апельсином очень просто. В этом рецепте нет необходимости замешивать или раскатывать тесто, достаточно лишь пересыпать начинку сухой смесью. Пирог получается нежный и сочный. С приятным вкусом тыквы и ароматом апельсина.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 1 ст. ложка
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Тыква 500 грамм
- Апельсин 1 штука
- Ванилин По вкусу (можно заменить на корицу)
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 200 грамм
- Сахар 250 грамм (150 грамм — в тесто, 100 грамм — в начинку)
Количество порций
8
Калорийность
254 ккал
Калорийность
5 г
Белки
12 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Насыпной пирог с тыквой и апельсином"
Подготовьте все ингредиенты.
Натрите тыкву на мелкой терке и отожмите. Переложите в глубокую миску, добавьте сахар (100 грамм), ванилин, нарезанную кубиками мякоть апельсина и его цедру, натертую на мелкой терке.
Хорошо все перемешайте. Начинка готова.
Отдельно соедините муку, сахар, сметану и разрыхлитель. Перемешайте и добавьте замороженное тертое на крупной терке масло. Снова все перемешайте, чтобы получилась мучная крошка.
Форму для запекания смажьте маслом (дно можно застелить пергаментом). Всыпьте 2/3 сухой смеси и разровняйте.
Сверху распределите начинку, стараясь ее сильно не прижимать.
И завершающий слой — остатки сухой смеси, тоже разровняйте. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут до золотистого цвета.
Насыпной пирог с тыквой и апельсином готов. Оставьте пирог в выключенной духовке еще на 20 минут. Пирог очень хрупкий и нежный, можно подавать его в теплом виде, но мне понравился больше остывший.
Нарежьте на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Количество сахара можно убавлять по вкусу и в тесте и в начинке. Во многом зависит от вкуса самой тыквы и от ваших предпочтений. А если не любите или не нравится выпечка с тыквой, её с лёгкостью можно заменить на яблоки.Оценить рецепт Насыпной пирог с тыквой и апельсином
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.09.2020 08:43 
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов