Главная / Каталог рецептов / Закуски / Нарезка "Овощной поезд"

Нарезка "Овощной поезд"

Отзывы (6)

Марина Софьянчук

30.08.2017
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить нарезку "Овощной поезд", я бы даже рецептом не назвала. Это просто оригинальная и необычная идея подачи. Отмечу, что в таком паровозике можно подавать не только помидоры и огурцы, можно также положить туда маринованные грибы или грибы, жаренные на гриле, нарезку из колбасы и сыра и даже чипсы и сухарики.

Назначение: Для детей / На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Помидор / Черри

Блюдо: Закуски

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Перец сладкий 4 штуки
Помидоры черри 10 штук
Морковь 1-2 штук
Огурцы 2-3 штук

Количество порций 4

Калорийность

25 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Нарезка "Овощной поезд""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите и помойте, сладкий перец, помидоры и огурцы ополосните под проточной водой.

Сладкий перец очистите, но не так, как вы привыкли это делать. Положите перчинку на рабочую поверхность и вырежьте прямоугольник. Выньте семечки и перепонки, а затем промойте. Вагончики почти готовы, осталось сделать колеса. В этом деле нам поможет огурец и морковь. Оба эти овоща порежьте на кружочки толщиной 3 мм. При помощи зубочисток или бамбуковых шпажек прикрепите колеса из огурцов и помидоров, как показано на фото. Вот наши вагончики и готовы.