Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Сельдерей / Корень сельдерея / Мясо с сельдереем в мультиварке

Мясо с сельдереем в мультиварке

Приготовил : Natali

03.10.2020
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Телятина приготовленная с корнеплодами в мультиварке получается очень вкусной, сочной и ароматной. Сельдерей придает особый вкус готовому блюду и хорошо сочетается с морковью и яблоком. Попробуйте!

Описание приготовления:

Для данного блюда лучше всего подойдет телятина. Она не жирная, после приготовления получается сочной и мягкой. Если хотите приготовить таким способом свинину или баранину, выбирайте кусочки без жира. Сельдерей имеет насыщенный вкус и запах, но в сочетании с овощами и мясом получается удачно. Обязательно добавьте сочное яблоко, оно дополнит и обогатит аромат.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Сельдерей / Корень сельдерея
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Телятина — 500 Грамм
Корень сельдерея — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
Яблоко — 1 Штука
Перец черный — По вкусу
Зелень — 1 Пучок
Соль — 1 Щепотка
Вода — 300 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Мясо с сельдереем в мультиварке"

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 2

Лук режем крупно и высыпаем в мультиварку.

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 3

Телятину разрезаем на кусочки. Пленки предварительно удаляем. Мясо добавляем к луку.

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 4

Далее, нарезаем соломкой корень сельдерея и морковь. Высыпаем в мультиварку к остальным ингредиентам.

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 5

Половинку яблока кладем по центру. Добавляем воду, немного подсолнечного масла, соль и перец. Выставляем режим "Тушение". Готовим 90 минут.

Мясо с сельдереем в мультиварке - фото шаг 6

В готовое блюдо добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень. Мясо с сельдереем готово. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Блюдо подаем теплым, чеснок и перец добавляем по вкусу.

Оценить рецепт Мясо с сельдереем в мультиварке:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Мясо с сельдереем в мультиварке"

Рекомендуем рецепты:
Печеночные котлеты на пару
Жареная лапша с овощами
Киш с красной рыбой и брокколи
Голубцы с мясом, рисом и грибами
Перец жареный с чесноком

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: