Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Куриные бедра в мультиварке "Редмонд"

Куриные бедра в мультиварке "Редмонд"

07.01.2016
Время приготовления: 19 ч.

Мультиварка - мой лучший помощник на кухне. С ней готовка стала приятным процессом и даже праздником. Я пользуюсь мультваркой "Редмонд" и поделюсь с вами рецептом вкусной курочки.

Описание приготовления:

Казалось бы, курицу все готовят так часто, что вероятнее всего перебрали все рецепты. Но нет, этот рецепт не так популярен, а зря: после кефирной "ванны" курочка становится очень мягкой и нежной. Курица прямо-таки слазит с кости и пленит волшебным ароматом. Приготовьте овощи на пару, а картофель поджарьте в масле — это очень хорошо дополнит и без того вкусную курицу.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриные голени 8-10 штук (а также — крылышки или бедрышки)
Кефир 500 мл
Лук 2 штуки
Приправы, соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

50 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Куриные бедра в мультиварке "Редмонд""

Куриные бедра в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1

Замаринуйте курицу. Порежьте лук кольцами, в чаше мультиварки смешайте курицу с приправой и луком. Залейте курицу кефиром и хорошенько помните руками, чтобы курица полностью пропиталась. Оставьте на 2-3 часа, а лучше — на ночь.

Куриные бедра в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2

По прошествии времени перемешайте курочку еше раз. Налейте в чашу мультиварки немного масла и готовьте курочку в режиме «Выпечка» 15-20 минут с каждой стороны.