Фаршированная свинина на вертеле
Мясо на вертеле в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня пробовала сделать мясо на вертеле в духовке. Рецепт буквально придумывался на ходу, но получилось вкусно! Так что с удовольствием поделюсь и с вами, как приготовить мясо на вертеле в духовке.
Описание приготовления:
Если вы любите сочное и ароматное мясо, то это блюдо для вас. Несмотря на то, что готовила я такое мясо в первый раз, мне очень понравилось, да и домашние остались довольны. Готовится такое мясо на вертеле в духовке просто и быстро. А ещё это очень эффектное блюдо и для праздников, и для семейного ужина, и для посиделок с друзьями :) Ну что, попробуем?Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Горчица 1 ст. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
483 ккал
Калорийность
40 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо на вертеле в духовке"
Свинину нарезаем на три равные части.
В каждом кусочке по бокам делаем кармашки, туда засовываем измельченный или раздавленный чеснок.
Надеваем свинину на вертел, со всех сторон натираем солью.
В отдельной мисочке смешиваем горчицу с майонезом и лимонным соком. Получившейся смесью смазываем свинину со всех сторон.
Отправляем вертел в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
Готово!
Подавайте к столу с любым гарниром и овощами.
Оценить рецепт Мясо на вертеле в духовке
4.8
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов