Соедините фарш, рис и грибы. Добавьте яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешайте.
Скатайте шарики и обжарьте их на горячей сковороде.
Добавьте мелко нарезанный лук. Подлейте немного соевого соуса.
Добавьте сливки и немного воды. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите минут 20.