мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Свинина / Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)

Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)



Приготовил:  
15.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы или ваши родные любите много мяса, посмотрите, как приготовить мясные рулетики с курицей (очень вкусные): сочетание свинины, куриного фарша, чеснока и хрустящей панировки — пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Думаю, не стоит и говорить, что рулетики из свинины с начинкой из куриного фарша получаются очень сытными и аппетитными. По вкусу блюдо чем-то напоминает домашнюю колбасу (ароматную и вкусную). Благодаря панировке из муки, яиц и панировочных сухарей блюдо получается очень хрустящим, а если добавить к начинке любимых специй, то оторваться от него будет невозможно! Подавать рулетики можно как горячими, так и холодными, от этого они не теряют свой вкус.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 Грамм
  • Куриный фарш — 400 Грамм
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 1 Стакан
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Смесь перцев — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)"

Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) - фото шаг 1
1. Мясо нарежьте пластинами поперек волокон. Отбейте с обеих сторон, накрыв мясо пленкой. Не солите. Куриное филе пропустите через мясорубку и добавьте соль, смесь перцев и измельченный чеснок.
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) - фото шаг 2
2. Перемешайте начинку. Тонким слоем распределите ее на пласте мяса, не доходя до края. Аккуратно сверните рулет. Взболтайте яйца.
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) - фото шаг 3
3. Запанируйте рулетики, окунув их сначала в муку, затем в яйцо, в конце – в панировочные сухари. Отправьте рулетики в морозилку на 15 минут.
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) - фото шаг 4
4. Хорошо разогрейте в сковороде большое количество растительного масла и обжарьте рулетики с одной стороны. Затем уменьшите огонь, переверните рулетики и доведите до готовности под крышкой.
Мясные рулетики с курицей (очень вкусные) - фото шаг 5
5. Можно слегка обжарить рулетики с обеих сторон, затем довести их до готовности в духовке – выбирайте сами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясные рулетики с курицей (очень вкусные):

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Мясные рулетики с курицей (очень вкусные)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
плов с уткой в мультиварке

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт вареников с вишней с фото