Мясные кольца в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясные кольца получаются очень красивыми, вкусными и сытными. Их смело можно взять на перекус в течение дня или угостить гостей, которые пришли нежданно.
Описание приготовления:
Тесто по этому рецепту замешивается дрожжевое, но можно сделать его на кефире и добавить в него пищевую соду, чтобы выпечка получилась пышной и воздушной. Вместо куриного фарша подойдет свиной или говяжий. В него можно добавить не только соль и перец, но еще лук или чеснок.Ингредиенты:
- Молоко — 0,5 Стакана
- Соль — 2 Щепотки (1 щепотка — в фарш, 1 щепотка — в тесто)
- Сахар — 1 Щепотка
- Дрожжи сухие — 0,5 Чайных ложки
- Мука — 1,5-2 Стакана
- Фарш куриный — 150 Грамм
- Перец черный — 1 Щепотка
- Яичный желток — 1 Штука (для смазки перед выпечкой)
Количество порций: 3
Как приготовить "Мясные кольца в духовке"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте теплое молоко. Всыпьте соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
Всыпьте муку высшего сорта.
Замесите тесто.
Оставьте его на час в теплом месте.
В фарш добавьте соль и перец черный молотый. Все хорошо перемешайте.
Обомните поднявшееся тесто, разделите его на 5-7 частей. Каждый раскатайте в колбаску и придавите ее. Выложите начинку из мясного фарша.
Скрепите хорошо края, сверните жгутик в кольцо.
Таким же образом сформируйте остальные кольца. Выложите их на противень.
Смажьте кольца яичным желтком.
Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Готовые мясные кольца выложите на блюдо.
Готовую выпечку подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясные кольца в духовке:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Ленивые вареники без яиц
Тефтели из свинины
Судак в беконе
Казацкий борщ
Бефстроганов из телятины
Ленивые вареники без яиц
Тефтели из свинины
Судак в беконе
Казацкий борщ
Бефстроганов из телятины
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы с мясом790
Добавить свой комментарий:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
